紫薯饼的做法

食材
主料紫薯500克 辅料牛奶40克澄面50克淀粉30克白糖45克炼乳20克
步骤
1.地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。
地瓜由于大小不同，所以蒸制时间不同，最好的方法，就是用筷子叉叉，只要中间没有硬芯就行了！
2.将紫薯趁热取出放在碗内。（因为要用它的热量来烫面，所以一定趁热）趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶（清水）。
3.用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。
4.取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。
5.再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。
6.用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。
7.成了心形紫薯饼的做法
8.烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。
烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。
   聊城市乐农食品公司位于美丽富饶的山东聊城，是聊城农业产业化龙头企业。其与前身聊城景才农产品专业合作社，均由当地久负盛名的农民致富带头人，聊城市劳模马景才先生在当地政府支持下联合创办。马先生自90年代初从事农产品的代办及储存、销售工作，从2000年伊始山东农科院引进日本川山紫开始，在省专家和当地资深技术人员的支持下潜心研究紫薯的种植技术、种苗培育及紫薯的深加工产品业务。经过十余年各方面的积累和沉淀，本合作社在当地种植的基础上，在全国范围内择优良土质大规模发展紫薯种植，年产紫薯数千吨，现已发展成为北方最大的鲜紫薯集散基地。
    品种有紫薯王，济黑、新紫、凌紫、群紫一号、京薯6号、紫罗兰等。以最前沿的信息整合全国最齐全、最优良的紫薯品种，并据紫薯规格进行精确分类、储存，以满足客户在不同时期的或加工或鲜食或烤制等各种不一需求。
    另合作社近年来着力发展紫薯的深加工产品，基于原料优势每年大量生产纯天然质优价廉、营养健康的紫薯粉，紫薯粉条，紫薯面条、紫薯泥等系列产品在省市设代理与批发。保证所有产品全部都是纯绿色食品，无任何色素添加！
    鉴于紫薯因富含硒、花青素的强大保健作用和其颇为丰富的营养成分，紫薯近年在国内及国际市场极其走俏，随着人们对紫薯的认识愈加深刻，目前市场上对紫薯的需求呈井喷式的增长。本合作社将发挥本身最大的力量同时携手合作商将紫薯产业做得更大更强。
    真正的品牌源自口碑。乐农紫薯合作社自成立来一直本着踏实做事、助人为乐的态度诚信经营，为前来参观考察订货的客户提供住宿，餐饮，包装，运输一条龙服务，让您高兴而来，满载而归！我们愿意结交天下朋友，很多客户都是慕名而来，也或许大家成交不了生意，但至少我们是赢得了口碑和信任，我们认为这就是成功！合作社驻地交通便利，无论是自带车来还是配货运输都很方便！
    聊城市乐农食品有限公司致力于紫薯产业的集约化发展，大大降低了成本。
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